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Channel: Neue Fragen zum Thema Frikadellen auf gutefrage.net
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küchenfertig - Bedeutung?!

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Hallo zusammen, ich habe mir gerade beim REWE Frikadellenbällchen von deren Hausmarke "ja!" geholt. Auf der Packung steht, diese seien "küchenfertig" - vorsichtig und ahnungslos was Kochen angeht habe ich das gegooglet und rausgefunden: Es ist bereit zum Garen/Braten/Kochen, aber noch "roh"! Wobei ich sagen muss, die sehen äußerlich schon gebraten aus, und halten sich ja auch knapp 3 Wochen. Auf der Rückseite ist jedoch zu bei der ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG zu lesen: " Die Frikadellenbällchen können warm ODER kalt gegessen werden, es wird eine Zubereitung in der Pfanne (...) empfohlen". Heißt das jetzt im Klartext: **Kann ich die sofort essen? **. Weil bei einer Minute in der Mikro bei 650 W wird ja rohes Zeug eh nie durch... wieso steht dann da "küchenfertig"? Verwirrt mich. Sorry für die dumme Frage.

Schmecken die Frikadellen von heute morgen noch?

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Ich will morgen für meine kollegen frikadellen und Brötchen mitbringen. Kann ich die schon heute braten und in den Kühlschrank stellen oder macht das im geschmack nen großen unterschied im vergleich dazu wenn ich die morgen früh machen würde?

Klops / Frikadelle / Fleischpflanzl nicht durch

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Servus, gestern habe ich Klopse gemacht und die waren in der Mitte nicht durch. Ich habe nun keine Lust, nocheinmal Pfanne und Fett herzurichten. Kann ich die nocheinmal in den Ofen schieben. Vielleicht sogar durchgeschnitten?

Versalzene Frikadellen!!!

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Hallo! Ich wollte heute für meine Familie kochen und hab mal total verschissen. Ich habe Frikadellen machen wollen und die sind jetzt total versalzen! Habe das Fleisch anfangs noch roh probiert und fand es zu fad... naja danach war es eben nicht mehr.. fad.. :P Ich habe 5 Stück angebraten, erstmal nur für mich, und es war schrecklich. Der Rest wäre vielleicht noch zu retten, da sie noch roh sind. Habe hier nur dunkleres Bauernbrot zu Hause.. kann man das in Milch einweichen und dann mit dem Fleisch vermengen? Gibts noch andere Möglichkeiten? DANKE!

Wollte heute Frikadellen machen.... hab weder ein altes Brötchen noch Paniermehl

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nur noch Mischbrot mit Körnern, meint ihr geht das auch?! :D

Woran erkennt man keine frische Frikadellen?

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Hallo, ich habe mir heute morgen ein frikadellen Brötchen geholt beim Bäcker für die arbeit. Auf der Arbeit kam ich nicht dazu es zu essen und Habe das Brötchen im Kühlschrank gelegt. Habs denn 4-5 std später gegessen. Aber nur ein halbes Brötchen weil ich immer so angst habe vor irgendwelchen Krankheiten. Hat aber normal geschmeckt. Daher auch jetz meine frage woran man erkennt das es frisch war, also die Frikadelle? Oder woran man merkt das es nicht mehr gut war.? Farbe, Geruch, Konsistenz? Fals es nicht mehr gut war, was kann dann passieren wenn ich ne Hälfte Frikadelle gegessen habe? Danke schonmal

Frikadellen einfrieren? ??

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Hallo. Fertig gebratene Frikadellen kann ich doch einfrieren, oder? Wenn ja wie lange kann man die einfrieren?

Wie koche ich frikadelen aus hack fleisch?

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Was brauch ich alles? Wie lange muss es rein? Was muss ich alles beachten? Danke schonmal für antworten:)

Frikadellen/Bouletten auch ohne Ei bratbar?

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Oder zerfallen sie dann womöglich?

Frikadellen mit Reis?

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Hey ich will heute frikadellen machen nur weiß ich nicht mit was! So viel Auswahl hab ich leider nicht :D Reis Klöße Kartoffeln Gemüse Spinat Nudeln (was wohl eher weniger passt) Und paar Soßen Hätte ziemlich Lust auf reis aber was könnte man dazu noch machen?

versalzene frikadelle

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frikadelle versalzen aber schon gebraten was tun

Bassproblem JBL GTO 938

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Ich hätte da mal ein Problem, und zwar habe ich mir im August für meinen Alten E-Kadett ein paar JBL GTO 938 Subwoofer gekauft und auch gleich verbaut. Schon nach ein paar Songs viel mir auf das der Bass komplett fehlte. Meine alten Magnat hatte ich deswegen berreits entsorgt im Glauben das sie kaputt wären, da dies jetzt aber bei den neuen von JBL genauso war hab ich mein altes JVC Autoradio gegen ein neues von Sony getauscht. Aber auch hier änderte sich nichts, nur vorne kam ein bisschen mehr Bass an als vorher aber hinten kam immernoch keinerlei Bass. Jetzt wäre meine wie ich mein System zum Laufen bekäme?

Fleisch vom Pferd.

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Schmeckt Ponyfleisch besser als das von ausgewachsenen Pferden?

Wie viel Nudelsalat darf ich essen ?

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Eigentlich steht meine fege schon oben aber egal :D
Also ich bin auf Diät habe heute morgen nur ein Brötchen gegessen mit 1 Stück Melone
Ich habe nix zwischendurch gegessen 😁
Meine Frage wieviel Nudelsalat mit Frikadellen darf ich heute Abend essen ? Damit ich nicht zunehme 😉
Danke schonmal für eure Antworten

Sind täglich 2 Frikadellen ungesund?


Stimmt es das bei Köchen ein rauer Ton herrscht und das man somit schon mal auf fliegende Frikadellen sich einstellen muss. ?

Wie kann ich deutsche Frikadellen variieren :)?

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Ich habe vor, morgen Frikadellen zu machen und wollte sie diesmal ein bisschen anders als sonst machen... daher wollte ich eure Ideen lesen, auf welche verschiedenen Weisen man Frikadellen würzen kann.... Neben der deutschen Frikadelle gibt es ja z.B. auch Köttbullar, Cevapcici, Köfte etc. Macht mal Vorschläge :) --- Stimmt es, dass man Frikadellen nicht nur braten, sondern auch im Backofen backen kann? Wenn ja, wie wirkt sich das auf den Geschmack aus und wie lange muss so eine Frikadelle in den Ofen? :)

Wirsingkohl in Frikadellenteig geben?

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Huhu Ich würde gerne keine reinen Fleischfrikadellen machen, sondern einen gewissen Gemüseanteil darin verarbeiten...Ich habe Wirsingkohl da, mir stellt sich allerdings die Frage ob man den kleingeschnitten auch roh in den Teig geben kann oder ob man ihn vorher kochen/dünsten muss? Ich meine mich zu erinnern, dass Wirsing recht schnell gar wird, nicht wie Weißkohl und Co. Ich will andererseits aber auch nicht, dass der Teig auseinanderfällt. Hat jemand einen Tipp, wie das ganze gelingen könnte?

Ständig zerfallen meine Frikadellen in der Pfanne wenn ich sie nur leicht mit dem Pfannenheber wenden will. Was mache ich falsch?

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Eier und alles ist genug dran. Was zum Teufel denn noch? BETON? Das wirklich schlimme ist, dass ich mir einbilde ein guter Hobby-Koch zu sein. Sowas kränkt mich und ich hab dann eher Lust alles wegzuschmeißen. Das kriegen die Schweine oder die Ratten - egal. Ich will sowas nicht auf dem Teller präsentieren und auch nicht haben. Bedankt!

Low carb Frikadellen?

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Hallo, ich möchte gleich gern Frikadellen (low carb) machen, was kann ich als "Kleber" verwenden? Habe nämlich keinen quark nur Frischkäse oder creme fraich

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